Amandine CANCÉ –  Savoir Sauvage

Amandine Cancé, consultante experte en plantes sauvages comestibles, ingénieure en biophysique végétale et bio-informatique, en recherche pharmaceutique et agroalimentaire.

Je propose des services axés sur l’utilisation des plantes sauvages comestibles.

Mes services de formations théoriques et pratiques, sur le terrain et en cuisine permettent aux particuliers et entreprises, d’apprendre à identifier et utiliser les plantes sauvages pour favoriser une alimentation durable et diversifié, tout en préservant l’environnement et la biodiversité.